一些植物因其快速的生長周期而受到園藝愛好者和農(nóng)民的青睞，這使得它們成為輪作、快速收獲或?qū)嶒?yàn)種植的理想選擇。以下是一些生長周期較短的植物列表：

• 菠菜（Spinacia oleracea）：從播種到收獲大約需要20至30天。菠菜是一種耐寒蔬菜，適合早春或晚秋種植。
• 油菜（Brassica rapa subsp. oleifera）：某些品種可以在播種后大約30至45天內(nèi)成熟。它不僅用于食用葉，也是重要的油料作物。
• 小白菜（Brassica rapa subsp. chinensis）：作為速生蔬菜之一，通常在播種后的30至45天就可以收獲。
• 羅勒（Ocimum basilicum）：這種香草植物從播種到可以開始剪取葉子使用一般需要大約40至60天。
• 豌豆苗（Pisum sativum var. arvense）：只需15至20天就能長成可食用的小苗形式，完整生長周期為70至90天左右。
• 芝麻菜（Eruca sativa）：這種綠葉蔬菜只需要大約40至50天即可收獲。
• 小蘿卜（Raphanus sativus）：某些快速生長的品種如櫻桃貝爾，在播種后25至30天內(nèi)即可收獲。
• 生菜（Lactuca sativa）：特別是散葉型生菜，可以在播種后大約30至45天內(nèi)采摘。

這些植物不僅能夠迅速成長，而且大多數(shù)對(duì)于初學(xué)者來說也相對(duì)容易管理，因此非常適合那些希望看到快速成果的園丁或者是在有限時(shí)間內(nèi)想要獲得作物產(chǎn)出的農(nóng)戶。不同地區(qū)由于氣候條件差異可能會(huì)影響具體生長時(shí)間，因此建議根據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r調(diào)整種植計(jì)劃。